ثقافة و علوم | 02:53 - 13/06/2021
حذر اطباء صينيون من دمج البطاطا المقلية مع الطماطم، لصعوبة امتصاص الجسم للعناصر الغذائية المفيدة، فضلا عن إحداث اضطراب في الجهاز الهضمي. وأشار الاطباء لموقع "سوهو" الصيني إلى ان وفرة النشا والبروتين في البطاطا، يحسن عملية الهضم. كما تساعد في الوقاية من ارتفاع ضغط الدم لاحتوائها على البوتاسيوم، كما تدفع للتخلص من السموم في الجسم، بالنسبة للنساء، فهي مفيدة في الحفاظ على الجمال والشباب لوجود الألياف فيها. وينصح الخبراء بعدم تناول البطاطا المقلية لأن المحتوي الخالي من الدهون يكاد يكون معدوما بعد القلي في الزيت، ولكن يمكن تناولها مسلوقة أو مشوية. يشار إلى أن العلماء حذروا من الآثار السلبية لمادة الأكريلاميد، التي تتكون نتيجة للطهي أو القلي لفترة طويلة على درجات حرارة عالية، خاصة وأنها مادة مسرطنة. انتهى 29/خ87
أطعمة مفيدة لآلام المفاصل
تعرف على أفضل وقت لتناول العشاء؟
هذا ما يحدث لجسمك عند تناولك الطماطم بانتظام
دراسة تكشف العلاقة بين تناول الجبن و"الكوابيس"
خطأ شائع في طهي المعكرونة قد يرفع سكر الدم بسرعة
خلال شهرين.. الأرض ستدور بأقصى سرعة مسجلة لها!
تنزيل التطبيق
تابعونا على
الأشتراك في القائمة البريدية
Copyright © 2018 Mawazin News Developed by Avesta Group
