ثقافة و علوم | 10:30 - 29/11/2021
متابعة - موازين نيوز
كشفت اختصاصية التغذية الروسية، سفيتلانا بانتشينكو، الاثنين، عن أنواع المكسرات الأكثر ضرارا على صحة الإنسان، وذلك بسبب التأثيرات التي يمكن أن تنتج عنها. وقالت بانتشينكو "تشكل بعض المكسرات ضرارا كبيرا على صحة الإنسان وبينها الفول السوداني الذي يتسبب عند الكثيرين بالحساسية المفرطة". وبحسب الخبيرة فإن "الفول السوداني ينمو في الأرض وغالبا ما يتعرض لتأثيرات مختلفة أبرزها العفن القابع من الأرض والذي بدوره يعتبر خطيرا على صحة الإنسان ككل". وأشارت الاختصاصية إلى أن "المكسرات والفول السوداني تحتوي على حمض الفيتيك، والذي يتعارض مع امتصاص عدد من العناصر الكيميائية من الطعام أبرزها الحديد. لذلك من الأفضل نقع المكسرات النيئة لعدة ساعات قبل تناولها ثم تجفيفها".انتهى 29/ب88
تعذر رؤية هلال شوال فى مرصد تمير السعودي
الفواز: مسلسل "خان الذهب" رهان تجاري وليس له علاقة بالفن العراقي
الكشف عن اسباب تتفاقم العديد من الأمراض في الربيع
أقوى انفجار سُجّل على الإطلاق في الغلاف الجوي للأرض
التخطيط: تسجيل 517 براءة اختراع خلال عام من عمر حكومة السوداني
تأجيل حفل السوري ناصيف زيتون في العراق تضامناً مع فلسطين
تنزيل التطبيق
تابعونا على
الأشتراك في القائمة البريدية
Copyright © 2018 Mawazin News Developed by Avesta Group
